Início

Receitas

Lanches

Rodaballo en crema de orujo

Rodaballo en crema de orujo

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

4 min

Porção

1 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,00

Informação nutricional

Valor nutricional

0,00 kcal

LUIZ CARLOS SANCHES

Receita enviada por LUIZ CARLOS SANCHES

Em 10/05/2012

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Ponemos una cacerola al fuego con un chorro de aceite de oliva, pochamos la cebolla junto con el puerro, incorporamos unos granos de pimienta rosa machacada y rehogamos. Incorporamos el orujo de hierbas, flambeamos y reducimos

  • 2. con la nata líquida. Por último mojamos con el fumet, sazonamos, trituramos y colamos.

  • 3. En una sartén al fuego con un chorro de aceite de oliva, marcamos los filetes a la plancha hasta que queden cocinados y sazonamos. Servimos en el plato, salseamos y espolvoreamos con el perejil picado.

Logo Carrefour

Sobraram ingredientes?

Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:

Selecione os ingredientes que sobraram:

Dicas

Categorias Relacionadas
Recomendamos pra você
Comentários