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Risoto de Siri

Já Fiz

Ingredientes (11)

Como Fazer

  1. 1.
    Refogar a carne de siri temperada com o fondor, pimenta e azeite.
  2. 2.
    Acrescentar o arroz, deixar refogar por 2 minutos, colocar o leite de coco, o vinho e a água fervente.
  3. 3.
    Deixar secar o arroz, em seguida, colocar o requeijão , mais azeite e mexer bem.
  4. 4.
    Polvilhar com cheiro verde e servir.

Por: Viviane Martini
Rendimento: 6 porções

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