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Sopas

Sopa de Legumes

Sopa de Legumes

sem lactose
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Preparo

1h0

Calorias*

167,02kcal

Porções

11

Por porção

R$3,03

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Sopa de legumes, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sopa de legumes que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1.Pique todos os legumes em cubos pequenos e reserve.

  • 2.Pique o coxão mole em cubos e tempere com o sal, o tempero para churrasco, alho, cebola e a pimenta branca.

  • 3.Leve ao fogo para refogar com o azeite, em seguida junte a cenoura e leve para ferver com a água por 10 minutos na pressão.

  • 4.Em seguida juntar os demais legumes e devolver à pressão por mais 20 minutos.

  • 5.Abra a panela, coloque o macarrão e cozinhe por mais 10 minutos com a panela aberta.

  • 6.Alguns legumes, como a batata e a mandioquinha, podem ter se desmanchado engrossando assim o caldo.

  • 7.Estando no ponto, desligue o fogo e coloque a salsa ou coentro.

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COMENTÁRIOS

eliane cecconi

22/04/2017

Uma delicia