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Sopas

Sopa de Escarola

Sopa de Escarola

diet
sem glúten
sem lactose
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Preparo

30 min

Calorias*

59,93kcal

Porções

12

Por porção

R$1,79

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Sopa de escarola, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sopa de escarola que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

Dica CyberCook

icone panela

Como Fazer

  • 1.Lave bem as folhas de escarola e corte grosseiramente.

  • 2.Refogue o alho e a cebola. Quando dourar, junte o tomate e o sal, deixando amolecer um pouco.

  • 3.Coloque os cubinhos de caldo de galinha amassados (ou use o caldo em pó) e logo após, a escarola e a água.

  • 4.Deixe cozinhar até a escarola ficar macia.

  • 5.Prove o sal e já está pronto.

icone panela

Dica CyberCook

  • 1.Use escarola congelada que é higienizada e pré-cozida.

  • 2.Assim você economiza tempo e é muito mais prático.

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COMENTÁRIOS

eliane cecconi

25/05/2017

muito boa!

FERNANDA

24/09/2013

Sopa saborosa e de fácil preparo. Acrescentei um pouquinho de páprica em pó e pimenta calabresa, deu um toque picante ótimo !

jaqueline gonçalves

04/10/2007

Fiz está receita de fácil preparo e adorei. Somnte acrescentei frango desfiado, ficou ótima.

Renata Soldato

12/06/2006

Uma sopa simples, fácil de fazer e saborosa. Apenas rasguei as folhas menores do que manda a receita a fim de facilitar na hora de comer.