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Salada de Quiabo

Salada de Quiabo

vegana
vegetariana
diet
sem lactose

0

Tempo de preparo

25 min

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,82

Informação nutricional

Valor nutricional

51,22 kcal

Suzana Souza de Mello

Receita enviada por Suzana Souza de Mello

Em 17/02/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Limpe os quiabos, cortando apenas a pontinha superior.

  • 2. Mergulhe-os inteiros em água fervente com 2 colheres de suco de limão e sal. Deixe-os por uns 8 minutos e escorra.

  • 3. Corte-os então em pedaços menores. Divida a cebola e o tomate em rodelas. Limpe o pimentão e pique-os em tirinhas.

  • 4. Arrume todos esses ingredientes em uma travessa. Para o molho, misture 2 colheres de suco de limão com 2 colheres de azeite, sal e pimenta. Pingue sobre a salada e sapique, por fim, a salsa e o gergelim.

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Comentários
eliane cecconi

eliane cecconi

11/06/2017

Salada maravilhosa

ana carolina caldeira santos

todo esses anos minha familia cuidou de mim,por issso agradeco a eles por tudo que fizeram. e quero aproveitar pra mandar um beijo pros meus primos;tia;tio.e vó.