salada de kiabo

lave e pique o kiabo,deixe de molho na agua com vinagre.coloque a carne de sol de molho tire osal e desfie ela grosseiramente,frite o alho a cebola ,o bacon,a linguiça,depois que tudo estiver fritinho ,...escorra a agua do kiabo e frite junto com tudo ...calma não vai ficar com baba e só ir fritando com calma que ela seca ...quando secar .....coloque o coentro e sirva com arroz e salada verde .