Salada de kani
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Ingredientes
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Como Fazer
- Corte de fatias os tomates e forre o fundo de uma travessa redonda. Por cima dos tomates, faça um "cama" de batata palha. Desfie os bastonetes de kani kama, e misture com os pimentões cortados em tiras finas. Coloque por cima das batatas. Reserve. Faça um molho com o iogurte natural, o coentro picado, a cebola picada e algumas gotas de limão. Sirva com o molho.
por Fabiana Oliveira Costa