Salada de Atum com Grão de Bico
diet
sem glúten
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Salada de atum com grão de bico, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Salada de atum com grão de bico que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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35 min
10 porções
Valor nutricional
342,36 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhe o grão-de-bico até ficar bem macio.Escorra e reserve.Na assadeira coloque os pimentões e leve ao forno preaquecido a 220º.
2. Asse até começar a soltar a pele.
3. Ainda quente, retire a pele,sementes e corte em tiras.Em uma travessa coloque o grão-de-bico, os pimentões,a azeitona,a salsa e o atum.
4. Tempere com sal,pimenta, azeite e o balsâmico.
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Dicas
Se quiser, substitua o atum por bacalhau desfiado.Fica uma delícia.