Salada de Ovos

Ingredientes

• 1. Cozinhe os ovos, deixando-os em fervura durante 6 minutos. Retire-os e passe-os para uma vasilha com água fria.

• 2. Deixe que esfriem completamente antes de descascá-los. Descasque-os e corte-os ao meio.

• 3. Distribua os ovos, com as gemas para baixo, em um prato grande. Reserve-os.

• 4. Em uma vasilha funda e pequena, misture a maionese, o vinagre e o azeite; junte água até obter um creme fluido, mas não mole.

• 5. Cubra os ovos com o creme de maionese, espalhando uniformemente.

• 6. Faça círculos sobre os ovos cobertos, usando as mostardas e catchup.

• 7. Usando um palito, decore fazendo riscos da borda para o centro e vice-versa.