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Salada de Manjericão do Família Burger

sem glúten·

Porção

2

Peso

211,75 g*

Preparo

0h15

Ingredientes

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Molho Vinagrete

Como Fazer

  1. 1.
    Lave bem todas as folhas em água corrente.
  2. 2.
    Coloque as folhas em uma bacia com água e esterilize por aproximadamente meia hora.
  3. 3.
    Enquanto isso, corte em rodelas finas o tomate e fatie a mussarela de búfala.

Molho Vinagrete

  1. 1.
    Coloque todos os ingredientes num recipiente e misture. Em seguida leve à geladeira antes de servir.

Montagem

  1. 1.
    Num prato grande coloque as folhas de rúcula e por cima as rodelas de tomate intercaladas com as de búfala.
  2. 2.
    Em seguida espalhe as folhas de manjericão.
  3. 3.
    Por último acrescente o molho vinagrete.
Luzia Teles
por   Luzia Teles
Prato para refeições

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