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Peixes e Frutos do Mar

Filé de pescada ao molho de maracujá

Filé de pescada ao molho de maracujá

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Preparo

35 min

Calorias*

468,35kcal

Porções

11

Por porção

R$5,83

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Filé de pescada ao molho de maracujá, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Filé de pescada ao molho de maracujá que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

Molho de Maracujá

icone panela

Como Fazer

  • 1. Pegar o filé e passar no álcool e no limão. Tempere com sal e pimenta, passe na farinha e frite no óleo quente.

  • 2. Quando for virar os filés, vá despejando o vinho aos poucos para flambar; coloque no prato e em seguida o molho de maracujá.

  • 3. Acompanhe com arroz de champignon

icone panela

Molho de Maracujá

  • 1. Coloque os ingredientes numa panela, mexer bem até virar um creme, depois leve ao fogo por mais ou menos 7 min, sempre mexendo.

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