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Peixes e Frutos do Mar

Filé de Peixe ao Forno com Batatas

Filé de Peixe ao Forno com Batatas

diet
sem glúten
sem lactose
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Preparo

32 min

Calorias*

194,34kcal

Porções

6

Por porção

R$16,06

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Filé de peixe ao forno com batatas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Filé de peixe ao forno com batatas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Faça um caldo de peixe com a cabeça e as espinhas do peixe junto com cebola, alecrim, alho poró e louro. Refogue o alho no azeite de adicione as batatas cortadas em fatias. Depois acrescente a salsinha e o caldo de peixe, até cozinhar as batatas. Com o peixe cortado em filé, corte-o novamente em pedaços menores. Tempere com sal. Coloque as batatas e o peixe num refratário, coloque azeite de oliva e pimenta do reino e leve ao forno.

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COMENTÁRIOS

Deda

15/09/2015

o quanto baste de caldo??? Nao entendi se o caldo é só pra cozinhar as batatas e também pra colocar no forno junto com o peixe.

CyberCook

15/09/2015

Olá Deda, Utilize o caldo para cozinhar as batatas e o peixe. Abraços, Equipe CyberCook

JOSELANE

23/04/2013

gosto de receitas faceis e rapidas , pois trabalho o dia todo

LUIZ ROBERTO DA SILVA

17/01/2013

Troquei o filé de peixe por filé de frango em tiras. Ficou ótimo! (Luiz Roberto)

Edi

13/01/2012

Onde está a cabeça no filé. Por favor.

CyberCook

13/01/2012

Olá; Você comprará o abadejo com cabeça e rabo, e usará a cabeça. Quanto ao resto do peixe faça o filé. Um abraço! Equipe Cyber Cook.