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Bacalhau especial

sem lactose·sem glúten·

Porções

12

Peso

284,83 g*

Preparo

1h30

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    coloque o bacalhau de molho na água de véspera e troque a água varias vezes ate sair completamente o sal corte em cubos grandes se a pele e espinhos coloque pra cozinhar com o suco de limão por mais ou menos 1 hora.
  2. 2.
    em outra panela refogue o azeite, a cebola, o tomate, o camarão e o leite de coco e o cheiro verde, monte numa travessa uma camada de molho ma de bacalhau uma de batata, ate encher a travessa sendo a ultima camada de molho leve ao forno por 10 minutos e e sirva quente
josé neves
por   josé neves

Bacalhau especial