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Bacalhau do Mediterrâneo

sem lactose·
porção: 3
Peso: 209,67 g *
Preparo: 0h18

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Passe as postas de bacalhau na farinha de trigo e frite-as no azeite. Reserve.
  2. 2.
    Na mesma frigideira, acrescente mais azeite e refogue as abobrinhas, as berinjelas, o sal, o pimentão desidratado, a cebola desidratada e o spice mix.
  3. 3.
    Acrescentar, um pouco de água para não grudar.
  4. 4.
    Depois de pronto, desligue o fogo e adicione a mangerona.
  5. 5.
    Sirva com purê de batatas.
Cozinha Light
por   Cozinha Light

Bacalhau do Mediterrâneo