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Bacalhau à Benfica

sem lactose·sem glúten·
Peso: 20,00 g *
Preparo: 0h27

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Ingredientes

Como Fazer

  1. Coze as postas de bacalhau depois de demolhadas. Retire as pelas e espinhas. Descasque as batatas e cebolas. Num pirex, coloque uma camada de batatas,polvilhe com sal e pimenta, de seguida coloque uma camada de cebola às rodelas e por fim uma camada de bacalhau desfiado. Volte a colocar outra camada de batatas e termine com uma camada de cebolas às rodelas. Polvilhe com duas a três colheres de sopa de colorau e regue com bastante azeite. Leve ao forno até tudo estar cozido.
Elaine Mariz Campos
por   Elaine Mariz Campos

Bacalhau à Benfica