Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Assado de Siri

porções: 4
Peso: 251,25 g *
Preparo: 0h34

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Temperar a carne de siri com sal e pimenta do reino branca.
  2. 2.
    Adicionar metade da farinha de trigo.
  3. 3.
    Aquecer uma panela com azeite e alho, adicionar a carne de siri e as batatas temperadas com sal.
  4. 4.
    Acrescentar o leite de coco, tampar e deixar cozinhar.
  5. 5.
    Adicionar a salsinha.
  6. 6.
    Retirar do fogo e colocar em um refratário e adicionar os ovos batidos com a outra metade da farinha de trigo.
  7. 7.
    Polvilhar o queijo ralado e levar ao forno para gratinar.
josé neves
por   josé neves

Assado de Siri