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Moqueca de Bacalhau

sem lactose·sem glúten·

Porções

8

Peso

274,38 g*

Preparo

24h30

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Corte o bacalhau em pedaços médios , deixe de molho por 24 horas, mudando a água três vezes no mínimo.
  2. 2.
    Em seguida lave o bacalhau no limão.
  3. 3.
    Arrume os pedaços em uma panela, coloque por cima os tomates, os pimentões e as cebolas em rodelas.
  4. 4.
    Colocar o leite de coco e o azeite de dendê.
  5. 5.
    Após 20 minutos de cozimento adicione o azeite de oliva e as azeitonas e cozinhe em fogo brando, panela tampada e sem mexer.
  6. 6.
    Bom apetite!
andréa souza
por   andréa souza

Moqueca de Bacalhau