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Receitas

Pães com e sem recheio

Sonho Tradicional

Sonho Tradicional

vegetariana

0

Tempo de preparo

52 min

Porção

30 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,38

Informação nutricional

Valor nutricional

112,58 kcal

Nayara Paola Pedroso

Receita enviada por Nayara Paola Pedroso

Em 22/04/2021

Massa

Recheio

Massa

  • 1. Dissolva a manteiga no leite quente e acrescente o açúcar e o sal.

  • 2. Deixe esfriar.

  • 3. Enquanto isso, dissolva o fermento na água morna.

  • 4. Então bata as gemas, 2 xic (cha) de farinha de trigo peneirada, o leite reservado e o fermento dissolvido.

  • 5. Adicione o restante da farinha , mexendo sempre, até obter uma massa.

  • 6. Cubra e deixe crescer por uma hora.

  • 7. Em seguida, sove bem a massa sobre uma superfície polvilhada e modele pequenas bolas.

  • 8. Frite no óleo quente, em fogo baixo ate dourar, escorra sobre o papel toalha e então abra-o ao meio, distribua o recheio e polvilhe com o açúcar de confeiteiro.

Recheio

  • 1. Dissolva a maisena no leite, adicione o açúcar, as gemas e leve ao fogo baixo, mexendo sempre ate ferver e engrossar.

  • 2. Retire e adicione a baunilha.

  • 3. Utilize depois de frio.

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