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Pão de Queijo

sem glúten·
por DANIELLE REIS MACHADO
por Thiago Elias Rezende Silva
porções: 15
Peso: 62,49 g *
Preparo: 0h58

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Numa panela misture a água + sal + o óleo, levando ao fogo até ferver.
  2. 2.
    Numa bacia, coloque o polvilho e escalde com a mistura acima. Após misturar, deixe esfriar por 5 minutos.
  3. 3.
    Depois de frio, quebre um a um os ovos, acrescentando o queijo e o leite, amassando sempre. Após bem amassado, limpe as mãos e passando óleo nas mesmas, com ajuda de uma colher, vá fazendo os pães.
  4. 4.
    Leve ao forno alto já pré-aquecido, até que cheguem ao ponto, cerca de 30 min.
  5. 5.
    A Receita rende por volta de 30 pães médios.
  6. 6.
    Fica perfeito!
Edson Lariucci
por   Edson Lariucci

Pão de Queijo