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Pães

Pão de pimentão e cebola

Pão de pimentão e cebola

vegana
vegetariana
diet
sem lactose

0

Tempo de preparo

2h10

Porção

3 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,15

Informação nutricional

Valor nutricional

561,66 kcal

isabel silva

Receita enviada por isabel silva

Em 04/01/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Fazer a massa com os ingredientes indicados. Entretanto, assar a cebola e pimentos - nas brasas ou no forno, num tabuleiro, neste caso previamente mergulhados em azeite - até estarem cozidos e macios. Deixar arrefecer.

  • 2. Quando a massa estiver pronta, retirá-la da máquina e estendê-la numa superfície polvilhada. Fazer um rectângulo de 20cm x 30cm, aproximadamente, e espalhar a cebola e pimentos, deixando uma margem de 2cm a toda a volta. Enrolar pelo lado mais comprido e apertar bem as extremidades. Transferir para um tabuleiro untado de ir ao forno. Deixar levedar uns 45 minutos.

  • 3. Assar primeiro em forno quente, a 220ºC, durante 10 minutos, baixando depois a temperatura para 190ºC durante mais uns 20 minutos.

  • 4. Servido quente é um petisco.

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