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Pão de mandioca

sem lactose·sem glúten·
por Luiz Lapetina
Peso: 275,17 g *
Preparo: 0h42

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Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Dissolver o fermento no açúcar até que fique líquido. Em um recipiente maior essa mistura com os ingredientes líquidos e metade do trigo, deixar fermentar por 15 minutos. Em seguida acrescentar o restante dos ingredientes. Sovar a massa até que fique lisa de quinze a vinte minutos.
  2. 2.
    Deixar dobrar o volume, modelar, dobrar de novo o volume colocar para assar em forno a 180 graus. René mais ou menos uns 10 paezinhos de 80 g.
Shelly Rodrigues Da Silva
por   Shelly Rodrigues Da Silva

Pão de mandioca