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Pão de Cerveja Escura

sem lactose·sem glúten·
Peso: 0,00 g *
Preparo: 0h1

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Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Amigos,
  2. 2.
    Tenho feito com freqüência um pão com cerveja escura e queria compartilhar e escutar sugestões
  3. 3.
    FASE ESPONJA:
  4. 4.
    -Esquente 250mls de cerveja escura até 70graus (esta temperatura é importante, use termômetro, nesta temperatura a cerveja ganha propriedade de gelatina)
  5. 5.
    -Adicione 50gramas de farinha
  6. 6.
    -Espere a temperatura baixar para a temperatura ambiente (
ronald cesar thompson thompson
por   ronald cesar thompson thompson

Pão de Cerveja Escura