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Pães

Pão de Alho Macio

Pão de Alho Macio

0

Tempo de preparo

2h30

Porção

15 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,67

Informação nutricional

Valor nutricional

228,99 kcal

giseli matsuzaki

Receita enviada por giseli matsuzaki

Em 13/10/2007

Ingredientes

Recheio

Como Fazer

  • 1. Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea

  • 2. E bata até atingir o ponto de véu

  • 3. Boleie e deixe descansar por 30 minutos coberto com plástico

  • 4. Modelar tipo hot dog

  • 5. Coloque em assadeiras untadas com óleo e deixe fermentar até dobrar de volume

  • 6. Leve ao forno e pré-asse com as seguintes temperaturas 160 a 170ºC, por um tempo de 12 minutos, sem vapor

  • 7. Deixe esfriar e faça cortes em sentido vertical sobre a superfície dos pães. A seguir, passe a cobertura

  • 8. Leve novamente ao forno e termine o cozimento deixando por mais 7 minutos com a mesma temperatura inicial

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