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Molho de alho e azeite de oliva (alho e óleo)

Molho de alho e azeite de oliva (alho e óleo)

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Molho de alho e azeite de oliva (alho e óleo)

Por CyberCook

Preparo

40 min

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Já experimentou essa deliciosa receita de Molho de alho e azeite de oliva (alho e óleo)? No CyberCook você encontra essa e outras receitas. Saiba mais!

porções:170

Ingredientes

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Como Fazer

  • 1.Descasque os dentes de alho e corte em pedaços bem pequenos.

  • 2.Lave a pimenta, tire as sementes e pique em pedaços pequenos.

  • 3.Lave a salsinha muito bem em água corrente, seque com toalha de papel, pique e reserve.

  • 4.Coloque em uma panela o azeite de oliva, o alho e a pimenta.

  • 5.Leve ao fogo e frite, sem parar de mexer, por 2 minutos ou até o alho ficar levemente dourado.

  • 6.Junte a salsinha, acerte o sal e misture por alguns segundo. Retire do fogo.

  • 7.Sirva com espaguete.

Dicas

Dica: Para uma versão crua misture todos os ingredientes e deixe marinar por 2 dias. Sirva com salada. 

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