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Panqueca Vegetariana Recheada

Unidades

10

Peso

170,30 g*

Preparo

0h45

Ingredientes

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Massa

Recheio

Como Fazer

Massa

  1. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador. Aqueça a frigideira antiaderente e prepare os discos de panqueca. Reserve

Recheio

  1. 1.
    Refogue a cebola no azeite e acrescente o mix vegetal, temperando com sal (½ colher de sopa). Coloque o tomate picado e as azeitonas e deixe refogando.
  2. 3.
    Quando estiver pronto, coloque o ovo cozido picadinho e recheie as panquecas.
  3. 5.
    Coloque molho no fundo de um refratário e acomode as panquecas. Coloque mais molho por cima e salpique queijo. Leve ao forno para gratinar.
CyberCook
por   CyberCook
Prato para refeições

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