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Nhoque de Pão Amanhecido

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Nhoque de Pão Amanhecido

vegetariana
diet

0

Tempo de preparo

1h25

Porção

5 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,85

Informação nutricional

Valor nutricional

308,26 kcal

Rosecler Alves Dal Bó

Receita enviada por Rosecler Alves Dal Bó

Em 08/01/2012

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Deixe os pães de molho no leite por aproximadamente 15 minutos

  • 2. Junte o ovo a farinha, o sal e o tempero a gosto, amasse bem até que fique uma massa consistente, cubra e deixe descansar por 1 hora

  • 3. Leve ao fogo uma panela com água e sal e deixe ferver

  • 4. Usando uma colher de chá molhada vá jogando pequenas porções na água.

  • 5. Quando a massa subir, retire e coloque no escorredor de macarrão até terminar toda a massa.

  • 6. Em seguida jogue água fria para não grudar.

  • 7. Prepare um delicioso molho de tomate a gosto e misture o nhoque.

Dica Cybercook

  • 1. Se desejar a massa mais consistente., acrescente mais farinha e faça rolinhos sobre a mesa enfarinhada. Corte em pequenos cubos antes de cozinhar.

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