Macarrão com Molho Branco e Brócolis em 1 panela só
Porções
4
Peso
274,88 g*
Preparo
0h20
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Em uma panela coloque a manteiga e assim que ela derreter junte a farinha e o alho.
- 2.Deixe em fogo médio e mexa até obter uma pastinha dourada.
- 3.Junte o leite e não pare de mexer.
- 4.Assim que a pastinha estiver bem dissolvida no leite junte o brócolis e a massa.
- 5.Tempere com sal, pimenta e noz moscada ralada na hora.
- 6.Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos e mexa de vez em quando.
- 7.Assim que a massa estiver macia junte o queijo, misture e sirva imediatamente.
Dica CyberCook
- 1.Dependendo da qualidade e do tipo da massa que usar, ela pode absorver mais água, então, se sentir que o molho está ficando muito grosso, adicione um pouquinho de leite.
- 2.Pode usar qualquer formato de massa, o único detalhe é que ela deve ser integral ou tipo grano duro.
por CyberCook
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