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Canelone de Espinafre

sem lactose·sem glúten·

Preparo

0h39

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Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    misture o espinafre, o queijo de minas, os ovos, o sal, metede do queijo ralado, a pimenta e a manjerona.
  2. 2.
    Mexa até obter uma mistura homogênia.
  3. 3.
    Divida entre os pedaços de massa e enrole, formando os canelones.
  4. 4.
    Reserva.
  5. 5.
    Refoghu 60g de margarina com a cebola, acrescente o purê de tomate, a pimenta e os cogumelos.Cozinhe por 15min,e reserve.
  6. 6.
    Coloque o restante da margarina e a farinha de trigo em uma panela deixe dourar bem, mexendi sem parar, acrescente o leite e mexa até levantar fervura, coloque no refratário o molho vermalho; os canelones, por cima o molho branco, o queijo ralado e leve ao forno para gratinar.
anacristina cor~rea arcangelo da siva
por   anacristina cor~rea arcangelo da siva

Canelone de Espinafre