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Como Fazer Lasanha

com lactose·com glúten·
por Tatiana Chagas

Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Numa panela grande, coloque o azeite e o alho para dourar.
  2. 2.
    Logo em seguida a carne moída.
  3. 3.
    Mexa até ficar bem frita e soltinha.
  4. 4.
    Bata as duas latas de tomate pelado, com uma cebola e mais uma xícara de água.
  5. 5.
    Coloque o molho na panela, tempere com sal e deixe apurar por uns 30 minutos no fogo baixo.
  6. 6.
    Após desligar o fogo coloque os temperos: salsinha picada (3/4 de xícara), manjericão picadinho (1 colher de sopa) e orégano.
  7. 7.
    Numa travessa comece a montar a lasanha.
  8. 8.
    Coloque no fundo uma camada de molho para não grudar a massa.
  9. 9.
    Depois a massa, molho, presunto, queijo, massa, molho, presunto, queijo.
  10. 10.
    Núltima camada coloque o queijo provolone, cubra com massa e molho.
  11. 11.
    Polvilhe com queijo ralado.
  12. 12.
    Coloque um papel alumínio.
  13. 13.
    Depois de montada a lasanha deixe descansar 30 minutos para o molho penetrar na massa e depois coloque no forno médio por aproximadamente 25 a 30 minutos.
maria luisa silva moreira
por   maria luisa silva moreira

Como Fazer Lasanha