Caixinhas com massa tenra com ervilhas
vegetariana
diet
Ingredientes
Como Fazer
1. Prepare a massa juntando à farinha a margarina amolecida, o ovo e o sal.
2. Junte seguidamente o leite e manipule o menos possível para a massa não ficar elástica.
3. Deixe descansar cerca de 1 hora.
4. Passado esse tempo estenda a massa e corte-a primeiro em tiras e depois estas em quadrados regulares.
5. Disponha os quadrados de massa em formas de queques untadas com manteiga e leve ao forno.
6. Depois de prontas e desenformadas, encha-as com as ervilhas salteadas e sirva imediatamente como acompanhamento de carnes, peixes etc...
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