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Legumes

Sopa de Legumes

Sopa de Legumes

diet
sem glúten
sem lactose
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Preparo

1h0

Calorias*

201,91kcal

Porções

9

Por porção

R$2,33

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Sopa de legumes, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sopa de legumes que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1.Na panela de pressão coloque o óleo e doure a cebola e o alho.

  • 2.Junte a carne e mexa bem até dourar.

  • 3.Coloque todos os legumes de uma vez, a pimenta e deixe refogar.

  • 4.Junte o arroz, a salsinha, a cebolinha, os cubos de caldo e deixe refogar mais um pouco.

  • 5.Acrescente a água e tampe a panela.

  • 6.Quando pegar pressão marque 15 minutos.

  • 7.Abra a panela e coloque o caldo de feijão.

  • 8.Acerte o sal e deixe ferver mais 15 minutos.

  • 9.Mexa sempre.

  • 10.Desligue a panela, coloque a tampa novamente e aguarde uns 20 minutos, para encorpar.

  • 11.Sirva a seguir.

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