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Legumes

Brócolis ao Molho Branco Light

Brócolis ao Molho Branco Light

diet
sem glúten
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Preparo

40 min

Calorias*

138,57kcal

Porções

6

Por porção

R$4,26

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Brócolis ao molho branco light, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Brócolis ao molho branco light que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

Dica CyberCook

icone panela

Como Fazer

  • 1.Para fazer o molho branco, primeiro dissolva o amido de milho no leite, coloque a manteiga na panela assim que derreter coloque o leite com o amido de milho, e o cream chese, tempere com a noz moscada e sal a gosto, mexa em fogo médio até engrossar.

  • 2.Limpe e cozinhe o brócolis em água quente com sal mas não deixe muito mole.

  • 3.Em um refratário espalhe o brócolis, e o peito de peru, o molho branco e para finalizar ponha o queijo parmesão por cima.

  • 4.Leve ao forno à 220ºC e deixe até dourar por cerca de 20 minutos.

  • 5.Bom apetite!

icone panela

Dica CyberCook

  • 1.Usando brócolis pré-cozido e congelado é mais rápido.

  • 2.Nesse caso pule a etapa do cozimento dele e vá direto para a montagem!

  • 3.Desse jeito você economiza tempo na cozinha :)

Dicas

Fica uma delicia apenas servido com arroz branco e uma bela salada. Pode também acrescentar mussarela por cima.

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COMENTÁRIOS

Carla Ferreira

06/03/2014

Fiz assim como está a receita e ficou delicioso. Vale a pena fazer!

Ray Lima

10/08/2013

fiz pro almoço hoje e todo mundo amou, aprovado!

lucelia sousa do nascimento

10/08/2013

uma vez preparei esse molho e joguei por cima das panquecas ficou uma delicia.