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Pizza de Frigideira

por CyberCook
por CyberCook
porções: 6
Peso: 174,83 g *
Preparo: 1h52

Ingredientes

Massa

Recheio

Como Fazer

Massa

  1. 1.
    Coloque a água morna em um bowl
  2. 2.
    Adicione o azeite
  3. 3.
    Em seguida, adicione a farinha aos poucos, misturando como uma colher
  4. 4.
    Acrescente sal a gosto e o fermento, mexendo delicadamente com a colher
  5. 5.
    Sove a massa por cerca de dez minutos
  6. 6.
    Deixe a massa descansar coberta com um pano até ela crescer (cerca de 30 minutos)
  7. 7.
    Estique as pizzas com rolo de massa, e corte com um molde redondo (você pode usar a forma de bolo do tamanho da frigideira por exemplo)
  8. 8.
    Leve na frigideira antiaderente para assar
  9. 9.
    Vire do outro lado assim que bolhas de ar começarem a subir
  10. 10.
    Coloque o molho, a mussarela, as folhas de manjericão, tomate e orégano
  11. 11.
    Retire assim que a mussarela derreter e sirva
  12. 13.
    coloque em formas untadas, coloque os recheios, regue com azeite e asse em forno alto (pré-aquecido por 15 minutos) de 15 a 20 minutos cada uma.

Recheio

  1. Separe os ingredientes para rechear a pizza.
CyberCook
por   CyberCook

Pizza de Frigideira