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Enroladinho de Salsicha

Enroladinho de Salsicha

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Preparo

1h20

Calorias*

143,10kcal

Porções

20

Por porção

R$0,92

Finger food como esse existem poucos! Aprenda a fazer a massa que enrola a salsicha e monte vários desses mini hot dogs para comer com vários tipos de molho deliciosos, para aquela hora de descontração e diversão.

Só por isso já combina bem demais com cerveja, mas nosso sommelier explica melhor no fim da receita!

Ingredientes

Harmonização

icone panela

Como Fazer

  • 1. Em uma tigela coloque o fermento, açúcar, sal e uma parte do trigo, misture tudo amassando bem em seguida acrescente o leite, a margarina e o ovo.

  • 2. Amasse bem a massa até que fique homogênea, após isso cubra-a e deixe descansar por 30 minutos.

  • 3. Faça bolinha pequenas e depois abra a massa e coloque a salsicha no centro da massa e enrole-a.

  • 4. Pincele os enroladinhos com a gema e coloque em uma assadeira untada e leve ao forno pré-aquecido.

icone panela

Harmonização

  • 1. Poderíamos dizer que a ocasião já harmoniza perfeitamente com a Eisenbahn Pilsen. E por mais que o sabor salgado da massa e da salsicha harmonize por contraste com a cerveja, vale sempre ressaltar que a harmonização leva, sim, em conta o momento e objetivo da refeição! Isso sem falar nos molhos, principalmente apimentados, que são maravilhosos com cerveja. Beba com moderação!

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COMENTÁRIOS

Eline Prando

21/04/2020

Continuo aguardando a retirada da minha foto. Conteúdo de www.melpimenta.com Plágio é crime

CyberCook

22/04/2020

Oi Eline! Primeiramente pedimos desculpas por qualquer transtorno causado. Vamos analisar o que pode ter acontecido pois realmente não temos intenção de utilizar trabalhos de outros profissionais sem devida autorização e ciência. Retiramos a foto e novamente pedimos desculpas pelo inconveniente. Qualquer dúvida estamos à disposição.

Eline Prando

17/04/2020

Favor retirar IMEDIATAMENTE essa receita/foto que é de minha autoria. Isso é plágio! Plágio é crime e essa foto é minha.

CyberCook

22/04/2020

Oi Eline! Primeiramente pedimos desculpas por qualquer transtorno causado. Vamos analisar o que pode ter acontecido pois realmente não temos intenção de utilizar trabalhos de outros profissionais sem devida autorização e ciência. Retiramos a foto e novamente pedimos desculpas pelo inconveniente. Qualquer dúvida estamos à disposição.

Tarcilia

10/12/2012

as receitas são fáceis e deliciosas