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Cuscuz Paulista Simples

Cuscuz Paulista Simples

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sem glúten
sem lactose
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Cuscuz Paulista Simples

Por Rosana M. C. Gomes

Preparo

26 min

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porções:16

Ingredientes

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Ferver a água com o caldo de carne.

  • 2.Tirar do fogo e acrescente a farinha de milho.

  • 3.Misture até a massa ficar lisa.

  • 4.Adicione a ervilha, a sardinha já limpa, 1 ovo cozido cortado em pedaços, azeitona picada e a salsinha.

  • 5.Em uma forma com furo no meio, coloque os tomates em rodela intercalados com os ovos e com a sardinha para decorar.

  • 6.Modele a massa na forma.

  • 7.Esperar a massa esfriar para desenformar e servir.

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