Croquete de Camarrão Recheado
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Ingredientes
Como Fazer
1. Leve ao fogo a manteiga com a cebola e o alho. Frite bem. Junte o restante dos ingredientes, menos a farinha.
2. Deixe ferver e junte a farinha de uma só vez, até soltar da panela.
3. Espere amornar, junte a gema e trabalhe a massa.
4. Faça bolinhas, abra, recheie e feche. Empane em ovo e farinha de rosca.
5. Frite em óleo quente.
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