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Bolinho de Arroz com Frango

Utilize aquela sobra de frango assado, basta desfiar cuidadosamente.

Aproveite também a sobra de arroz cozido do dia anterior. (:

Porções

16

Peso

48,38 g*

Preparo

0h35

Ingredientes

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Recheio

Como Fazer

  1. 1.
    Em uma tigela média, misture bem o arroz, a farinha de rosca, o ovo, a margarina, o queijo ralado e o sal.
  2. 2.
    Em outra tigela, misture o peito de frango desfiado, a cebola ralada, o orégano, a páprica e o sal.
  3. 3.
    Unte as mãos com um pouco de óleo, faça bolinhas com a massa de arroz, achate-as, recheie com o frango e molde novamente as bolinhas.
  4. 4.
    Passe na clara de ovo e, depois, na farinha de rosca.
  5. 5.
    Leve para assar em assadeira untada a 180ºC, até ficar bem douradinho.
  6. 6.
    Bom apetite!

Dica Cybercook

  1. Para um sabor mais marcante, refogue o frango já desfiado com temperos de sua preferência.
NADJANE SOARES PRADO BATISTA soares
por   NADJANE SOARES PRADO BATISTA soares
Prato para refeições

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