CyberCook
Comer em CasaMercado online

Início

Receitas

Lanches

Costilhar a Moda Expointer

Costilhar a Moda Expointer

diet
sem glúten
sem lactose
(0)
Costilhar a Moda Expointer

Por CyberCook

Preparo

45 min

Ver informações nutricionais

Já experimentou essa deliciosa receita de Costilhar a Moda Expointer? No CyberCook você encontra essa e outras receitas. Saiba mais!

porções:12

Ingredientes

Compre os ingredientes no

Logo Carrefour
icone panela

Como Fazer

  • 1.Deixar a carne do costilhar desossada macerando no vinho branco, temperada com sal, alho e tempero verde por uma hora.

  • 2.Cozinhar os ovos e a cenoura.

  • 3.Montar o costilhar estendendo a carne e colocando numa extremidade os ovos cozidos, a cenoura, o bacon e azeitonas.

  • 4.Enrolar a carne com este recheio, fechando com palitos.

  • 5.Fritar em pouca gordura, deixando dourar lentamente.

Dicas

Fonte: Carne Ovina; Um prato saboroso. 3 ed. Porto Alegre: EMATER/RS; EMBRAPA, 2000.

por João Sena

Avalie esta receita

Recomendamos pra você

COMENTÁRIOS