CyberCook
Comer em Casa
Minhas Recompensas Carrefour

Início

Receitas

Doces

Pudim cremoso de mandioca

Pudim cremoso de mandioca

vegetariana
sem glúten
(11) Avaliar receita

Preparo

1h19

Calorias*

180,50kcal

Porções

20

Por porção

R$0,91

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Pudim cremoso de mandioca, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Pudim cremoso de mandioca que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Calda

Pudim

icone panela

Calda

  • 1.Coloque a água e o açúcar em uma fôrma refratária de anel. Leve ao microondas por 4 a 5 minutos na potência alta, até obter uma calda. Espalhe a calda e aguarde a fôrma esfriar. Reserve.

icone panela

Pudim

  • 1.Bata as claras em neve, adicione as gemas e bata mais um pouco. Adicione os

  • 2.ingredientes restantes, exceto o coco queimado ralado, e misture até formar uma massa homogênea. Despeje a massa na fôrma reservada e leve ao microondas por 8 a 10 minutos na potência alta.

  • 3.Retire do microondas, tampe e aguarde 30 minutos. Desenforme e decore com o coco queimado ralado. Sirva gelado ou em temperatura ambiente.

Avalie esta receita

Recomendamos pra você

COMENTÁRIOS

luca pereira

05/07/2011

Só posso fazer no micro-ondas?

CyberCook

05/07/2011

Prezado Luca Bom dia! Caso queira fazer no forno, faça dessa forma: Calda: Coloque a água e o açúcar em uma fôrma de anel. Leve ao fogo, até obter uma calda. Espalhe a calda e reserve. Pudim: Bata as claras em neve, adicione as gemas e bata mais um pouco. Adicione os ingredientes restantes, exceto o coco queimado ralado, e misture até formar uma massa homogênea. Despeje a massa na fôrma reservada e leve ao banho-maria até assar. Desenforme e decore com o coco queimado ralado. Sirva gelado ou em temperatura ambiente. Abraços Equipe Cyber Cook

Rafaela Soares

10/01/2011

delicia

karla almeida

28/04/2010

muito bom

katya farias fratte

25/08/2009

FAço minhas as palavras da Sra. Graça. Pode ser feito este pudim no forno convencional? Há difença substancial nos líquidos? Katya Farias

CyberCook

25/08/2009

Prezada Katya Bom Dia ! Pode ser feito sim no forno convencional. Para a calda leve o açúcar e a água ao fogo até que se forme uma calda. Para o Pudim leve para assar em banho- maria por aproximadamente 20 minutos. Abraços Equipe Cyber Cook

leila oliveira

29/07/2009

A mandioca é cozida?

CyberCook

29/07/2009

Prezada Leila Boa Tarde! A mandioca deve está pré-cozida, não precisa cozinhar muito. Um Abraço Equipe Cyber Cook

sandra mara

30/10/2008

eu ainda não fiz ,mas eu já provei antes se esta for igual é maravilhosa.

renata ouverney

30/10/2008

oha o que que é isso que delícia de receita

Maria Cristina Alves Ferreira

25/05/2008

parece-me uma delicia mas ainda não fiz, pois gostaria de saber como fazer essa receita no forno eletrico, tenho microondas mas nunca acerto fazer.

GRAÇA GOMES

24/05/2008

esse pudim fica otimo , so preciso saber se faria diferença feito no forno tradicional.

ILANDA SANTOS

19/01/2007

Sabor suave e perfeito!