Pavê Delícia de Chocolate Meio-Amargo
Ingredientes
Recheio
Creme
Como Fazer
1. Molhe as bolachas rapidamente na mistura do leite com o licor e coloque no refratário, sobre o creme já frio.
Recheio
1. Derreta o chocolate com o creme de leite e despeje sobre as bolachas. Sobre o chocolate derretido, coloque o restante do creme. Decore com raspas de chocolate e cerejas. Leve à geladeira para gelar. De preferência faça-o de véspera, para que fique bem gelado.
Creme
1. Misture bem todos os ingredientes e leve ao fogo, mexendo bem até engrossar. Coloque 2/3 do creme em um refratário e deixe esfriar. Reserve o restante.
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