Gingernuts

Ingredientes

• 1. Bata na batedeira o ovo, a manteiga e o karo até formar um creme.

• 2. A parte, junte todos os outros ingredientes e mexa com as mãos até obter uma farofa.

• 3. Junte a mistura batida batida, o mel e o leite, aos poucos até que a massa não grude nas mãos.

• 4. Abra com o rolo, corte e leve aos forno até dourar.

• 5. Notas : abrir +/- 0,5 cms., forma sem untar, tirar do forno ainda mole.

• 6. Assar mais ou menos 15', a 180°.