Geléia de Abacaxi de Microondas

1.

Num recipiente com tampa, coloque o abacaxi e o açúcar. Leve ao microondas por 7 a 9 minutos em potência alta.

2.

Retire e bata parte da fruta no liquidificador para formar um purê. Acrescente o suco de limão e retorne ao microondas por 9 a 11 minutos na potência alta, com o recipiente destampado, até o purê engrossar, mexendo eventualmente.