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Geladinho Gourmet de Coco Queimado

Geladinho Gourmet de Coco Queimado

vegetariana
sem glúten
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Preparo

10 min

Calorias*

232,96kcal

Porções

20

Por porção

R$0,99

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Geladinho gourmet de coco queimado, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Geladinho gourmet de coco queimado que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Creme

icone panela

Creme

  • 1. Coloque o coco ralado em uma panela grande e leve ao fogo médio, sempre mexendo, para caramelizar o coco, mas sem deixar queimar.

  • 2. Depois que o coco estiver bem dourado adicione o leite condensado, o leite e misture bem.

  • 3. Em uma tigelinha, dissolva o amido de milho na água e despeje na panela.

  • 4. Vá mexendo de vez em quando para não grudar no fundo da panela.

  • 5. Depois que ferver e engrossar, desligue o fogo.

  • 6. Tampe a panela para não criar aquela crosta e espere esfriar.

  • 7. Em seguida é só colocar nos saquinho de geladinho com a ajuda de um funil.

  • 8. Dé um nó nos saquinho e leve ao freezer para endurecer.

por CyberCook

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