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Creme de Sagu com Maracujá

Creme de Sagu com Maracujá

vegetariana

0

Tempo de preparo

40 min

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,98

Informação nutricional

Valor nutricional

343,98 kcal

FABIANA MARTINS DA COSTA

Receita enviada por FABIANA MARTINS DA COSTA

Em 09/08/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Coloque numa panela o sagu, o suco, o açúcar e 1 1/2 xícara (chá) de água.

  • 2. Cozinhe, mexendo de vez em quando, por 30 minutos, ou até as bolinhas de sagu ficarem transparentes.

  • 3. Retire do fogo e junte a gelatina dissolvida no leite fervente, e o creme de leite.

  • 4. Misture até ficar homogêneo.Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 4 horas, ou até ficar firme.

  • 5. Sirva em taças e decore com polpa de maracujá e hortelã.

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