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Churros

Churros

vegetariana
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Preparo

1h30

Calorias*

205,59kcal

Porções

35

Por porção

R$0,49

O churros é uma sobremesa super popular no Brasil. A origem exata dessa iguaria ninguém sabe. Mas alguns pesquisadores afirmam que o churros foi inventado pelos espanhóis. Fato é que esse bolinho recheado conquista a todos! Confira as dicas do CyberCook e prepare essa delícia em casa!

Ingredientes

Recheio

Como Fazer

  • 1. Leve ao fogo a margarina, o açúcar, a água e o sal.

  • 2. Quando estiver fervendo e tudo diluído acrescente a farinha de trigo, mexendo sempre com uma espátula para não empelotar.

  • 3. Assim que começar a desgrudar do fundo da panela, coloque em cima da mesa, espere esfriar um pouco, dê uma sovada e leve para o aparelho de fazer churros ou um saco de confeiteiro.

  • 4. Frite em óleo quente, escorra o óleo em papel absorvente e recheie a gosto.

  • 5. TEMPERATURA DO ÓLEO: 200ºC.

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Cristiane Gomes

por Cristiane Gomes

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COMENTÁRIOS

vania deveza

09/05/2013

vou tentar fazer para minha família..obrigada e mande mais receitas OK