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Brigadeiro, Cajuzinho, Bicho de Pé e Beijinho -Tudo Light

Porções

312

Peso

14,88 g*

Preparo

1h40

Ingredientes

Cajuzinho

Brigadeiro

Bicho de Pé

Beijinho de Coco

Como Fazer

Cajuzinho

  1. 1.
    Coloque no liquidificador 350 ml de água.
  2. 2.
    Adicione a pasta de amendoim, o amido de milho, o leite condensado e deixe bater bem.
  3. 3.
    Adicione o amendoim moído e desligue.
  4. 4.
    Leve tudo ao fogo até soltar da panela.
  5. 5.
    Deixe esfriar e modele colocando o amendoim inteiro na ponta.

Brigadeiro

  1. 1.
    Bata tudo no liquidificador (menos o granulado) e leve ao fogo em uma panela anti-aderente, mexendo sempre até começar a soltar.
  2. 2.
    Faça bolinhas rolando sobre chocolate granulado.

Bicho de Pé

  1. 1.
    Divida, a receita ao meio para caber no liquidificador.
  2. 2.
    Misture os pós (secos) e reserve (menos o coco ralado).
  3. 3.
    Leve a água à fervura e despeje no liquidificador, adicionando os pós (secos) previamente misturados, batendo até engrossar (se não engrossar o suficiente leve ao fogo novamente em banho-maria).
  4. 4.
    Quando estiver quase frio retire bocadinhos enrolando com o coco como cobertura (despeje o coco na assadeira e role as bolinhas em cima do mesmo).
  5. 5.
    Enfeite com o cravo da índia.

Beijinho de Coco

  1. 1.
    Divida, a receita ao meio para caber no liquidificador.
  2. 2.
    Misture os pós (secos) e reserve (menos o coco ralado).
  3. 3.
    Leve a água à fervura e despeje no liquidificador, adicionando os pós (secos) previamente misturados, batendo até engrossar (se não engrossar o suficiente leve ao fogo novamente em banho-maria).
  4. 4.
    Quando estiver quase frio retire bocadinhos enrolando com o coco como cobertura (despeje o coco na assadeira e role as bolinhas em cima do mesmo).
  5. 5.
    Enfeite com o cravo da índia.
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