Biscoitinhos

Name: Biscoitinhos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 40 porções
Ingredients: 6 unidades de gema de ovo; 2 unidades de clara de ovo; 450 gr de açúcar; 450 gr de farinha de trigo

sem lactose·

Porções

Peso

27,00 g*

Preparo

0h45

Ingredientes

6 unidades de gema de ovo
2 unidades de clara de ovo
450 gr de açúcar
450 gr de farinha de trigo

Como Fazer

1.
Bata as gemas com as claras e o açúcar, até que forme uma massa espessa e clara. Depois coloque a farinha de trigo e bata até incorporar. Faça rolinhos finos, forme argolinhas e passe na farinha de trigo para não grudar.
2.
Coloque em fôrma untada com manteiga e leve ao forno médio, deixando assar.