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Beijinhos de coco

sem glúten·

Porções

50

Peso

15,50 g*

Preparo

0h43

Ingredientes

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Como Fazer

  1. Coloque em um refratário de bordas altas o leite condensado, o coco, o leite e o açúcar. Misture até o açúcar derreter e leve ao forno microondas, na potência alta, por 8 minutos. Retire e mexa. Volte ao forno na potência média e cozinhe por mais 6 minutos, ou até obter uma massa encorpada. Durante este tempo mexa algumas vezes. Retire. Deixe o creme amornar e faça 20 bolinhas. Em seguida, passe-as pelo açúcar cristal e decore cada uma com um cravo-da-índia.
Vanessa Janaina Marçal
por   Vanessa Janaina Marçal
Prato para refeições

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