Barrinha de Cereais Light com Ameixas

1.

Misture numa panela a margarina, o suco de laranja, mel e o amido de milho.

2.

Leve ao fogo até formar um creme.

3.

A seguir, acrescente o restante dos ingredientes, misture tudo e coloque numa assadeira retangular.

4.

Leve para assar por uns 20 minutos, deixe esfriar e corte em quadrados.