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Mousses e Pudins

Pudim de Coco

Pudim de Coco

vegetariana
sem glúten
(1) Avaliar receita

Preparo

10h41

Calorias*

339,11kcal

Porções

10

Por porção

R$1,49

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Pudim de coco, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Pudim de coco que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Em uma panela de fundo largo, coloque o açúcar.

  • 2. Leve ao fogo baixo deixando derreter suavemente.

  • 3. Quando estiver bem dourado, junte meia xícara (chá) de água fervente e mexa com uma colher de pau.

  • 4. Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar.

  • 5. Forre com esta calda uma fôrma com furo central (19cm de diâmetro) e reserve.

  • 6. Bata todos os demais ingredientes no liquidificador.

  • 7. Despeje na fôrma caramelada, cubra com papel de alumínio e asse em banho-maria em forno médio (180°c), por cerca de 1 hora e 30 minutos.

  • 8. Depois de frio, leve para gelar.

  • 9. Desenforme e sirva a seguir.

  • 10. Rendimento: 10 porções categoria da receita: sobremesas tipo de prato: sobremesas frias tempo de preparo: 20 min.

  • 11. Tempo total de preparo: 480 min.

  • 12. Nível de dificuldade: fácil.

Dicas

Nestlé

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COMENTÁRIOS

valéria de abreu

14/12/2010

de todas a sreceitas q li, foi a + bem explicada, passo a passo, rendimentos. muito bom.